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Taste the History

“Evi evan!” was the toast at the celebrations of the cult of Dionysus. “Let us be merry but never drunk” Socrates used to say at the symposia he would attend. “Wine gladdens the heart of man” acknowledged Christianity. To all that, the Greeks of today come to add their own toast and literally mean every word of it: “Yia mas!” ("Here is to health!")

 

헬레닉와인은 한국에 그리스의 정신이 담긴 최고의 와인들을 소개하고자 설립되었습니다. 우리 회사는 서울에 거점을 둔 와인 수입, 유통 회사로 그리스에서 만들어지는 최고 품질의 와인들만을 엄선해 여러분께 선보입니다.

그리스는 포도 재배를 위한 최적의 지중해성 기후를 가진 나라입니다. 이 완벽한 기후와 그리스의 와인 전문가들이 만나 세계 최고의 와인을 만들어냅니다.

우리는 각 지역이 가지고 있는 독특하고 다양한 품종의 포도들을 선보이기 위해 그리스의 다양한 지역에서 와인을 수입합니다.

그리스와인은 유럽의 모든 와인의 시초가 되었으며 지금까지 쭉 사랑 받고 있습니다.

 

 

Greek Wine History

그리스 와인은 그리스 연대기에서도 찾아 볼 수 있을 만큼 오래된 전통과 역사를 자랑합니다. 포도 경작과 와인 제조에 있어 그리스 와인은 세계에서 가장 오래된 역사를 가지고 있습니다

그리스 와인 제조의 시작은 역사가 기록되기 이전으로 거슬러 올라갑니다. 그리스에서 포도는 빙하기 때부터 자연 경작되었으며 선사기의 사람들이 이것을 포도주로 만들기 시작했습니다. 이후 키클라데스 문명이 발전하면서 그리스인들은 와인을 상품화하여 거래하기 시작했고, 이것이 지중해를 통해 주변 국가로 뻗어나가게 되었습니다.

 

미케네의 왕은 황금으로 만들어진 컵으로만 와인을 마셨을 만큼 그것을 신성시 했습니다. 메시니아에서 발견된 고대 선형문자에는 포도주의 신 ‘디오니소스’에 대한 이야기가 적혀 있습니다. 그리스인들이 와인을 가리켜 부르던 ‘비노스(Vinos)’는 후에 서구 세계에 문명과 와인이 함께 전파되면서 빈(Vin), 비노(Vino), 봐인(Wein), 와인(Wine)등 다양한 이름으로 불리게 되었습니다.

아테네가 문화적 황금기를 맞았을 때 많은 철학자와 시인들이 그들의 시와 노래에서 와인에 대한 애정을 노래했습니다. 그와 동시에 유럽세계에서 와인 거래가 급속도로 발전하면서 그리스는 와인 제조 방식과 공정을 갖춘 정식 와이너리들을 만들어내기에 이릅니다.

 와인을 사랑했던 마케도니아의 필리프왕과 알렉산더 대왕의 시대를 거쳐, 로마가 그리스를 통치하는 시대가 오게 되었습니다. 그리스의 발전된 문화를 접한 로마인들은 그것에 찬탄하며 그리스의 것을 빠르게 흡수해 그들의 문화에 접목, 발전시켰습니다. 이때 로마인들은 그리스의 와인 재배, 제조 방식 역시 받아들여 로마 와인의 기초를 세웠습니다. 호메로스 서사시 등 로마인들의 시에서 그리스 와인에 대한 이야기를 쉽게 찾아볼 수 있는 것은 바로 이 때문입니다.

 이후 유명한 고고학자들과 히포크라테스, 소크라테스, 아리스토텔레스의 역사를 연구하는 많은 이들에 의해 그리스 와인에 대한 기록, 특히 뛰어난 맛과 향, 품질, 그 효능에 관한 기록들이 발굴 되어지고 있습니다.

 

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